安和國小辦理嘉義縣 108年落實推動食安食農食育計畫成果報告
學校辦理食安教育活動紀錄表
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編號 |
活動日期 |
活動時間 |
活動名稱 |
活動方式 |
參加人數 |
備註 |
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1 |
108.09.24- 109.01.14 |
8:40~9:20 |
種小番茄 |
實作 |
5 |
低年級 |
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2 |
108.09.24- 109.01.14 |
8： 00-11： 30 |
種草莓 |
實作 |
13 |
中年級 |
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3 |
108.09.14- 108.12.10 |
9:30~10:10 |
栽種玉米 |
實作 |
6 |
高年級 |
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4 |
108.10.15 |
8:40~9:20 |
認識黃豆-做豆漿、豆渣有機肥 |
實作 |
5 |
低年級 |
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5 |
108.10.20- 109.1.14 |
9:30~10:10 |
栽種草莓 |
實作 |
6 |
高年級 |
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6 |
108.11.05 108.11.12 108.11.19 |
8:40~9:20 |
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4-5 |
低年級 |
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7 |
108.10.08 108.12.12 109.1.09 |
9:30~10:10 |
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實作 |
6 |
高年級 |
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8 |
108.12.06 |
8： 00-11： 30 |
新港採黑豆趣 |
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24 |
全校
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9 |
108.12.11 |
14:00~15:00 |
食安宣導研習 |
宣導 |
12 |
教師 |
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10 |
108.12.20 |
8:40~10:10 |
搓湯圓、食農成果烹飪 |
實作 |
13 |
中年級 |
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11 |
108.12.24 |
9:30~10:10 |
認識學校、社區植物(空拍) |
實作 |
4 |
中年級 |
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12 |
109.3.25 |
14:00~15:00 |
甜椒食譜應用於教學研習 |
研習 |
12 |
教師 |
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13 |
109.4.8 |
14:00~15:00 |
農事體驗應用於教學研習 |
研習 |
12 |
教師 |
一、二年級食安教育活動成果照片-表一
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09/24 培養土與校園泥土混合 |
09/24學生進行小番茄幼苗植栽-1 |
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二甲陳宥翰的小番茄生長紀錄表 |
二甲陳君泰的小番茄生長紀錄表 |
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一甲莊棨恩的小番茄生長紀錄表 |
一甲陳昱翔的小番茄生長紀錄表 |
一、二年級食農教育活動成果照片-表二
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10/15 比較黃豆泡水前後大小的差別 |
10/158學生果汁機攪打黃豆變成豆汁 |
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10/15老師協助學生利用網袋擠出豆漿。 |
10/15學生使用卡式爐煮豆漿。 |
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10/15 大家一起享用濃純香的豆漿 |
10/15 利用豆渣和培養土做有機肥 |
一、二年級食農教育活動成果照片-表三
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11/05 帶領學生觀察安和村的稻田 |
11/05 田間踏查觀察即將收割的稻子 |
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11/19老師示範如何包飯糰 |
11/19學生動手包飯糰 ，並立刻品嘗 |
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11/19 老師介紹稻稈並說明敲打棒的作法 |
11/19 完成稻草敲打棒，帶回家幫家人敲背。 |
一、二年級食農教育活動成果照片-表四
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12/06 天雨改帶領學生參觀新港共和村空心菜溫室。 |
12/06 聆聽空心菜農場主人的採摘步驟及注意事項 |
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12/06動手摘心菜初體驗 |
12/06新港農會烘焙廚房製作黑豆飴 |
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12/06 享用濃醇香的黑豆漿 |
12/06 聆聽簡報有獎徵答 |
三、四年級食安教育活動成果照片-表一
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09/24 培養土與校園泥土混合 |
09/24學生進行草莓幼苗植栽-1 |
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中年級的草莓成果-1 |
中年級的草莓成果-2 |
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中年級的草莓生長紀錄表-1 |
中年級的草莓生長紀錄表-2 |
三、四年級食農教育活動成果照片-表二
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12/06 天雨改帶領學生參觀新港共和村空心菜溫室。 |
12/06 聆聽空心菜農場主人的採摘步驟及注意事項 |
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12/06動手摘心菜初體驗 |
12/06新港農會烘焙廚房製作黑豆飴 |
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12/06 享用濃醇香的黑豆漿 |
12/06 聆聽簡報有獎徵答 |
三、四年級食農教育活動成果照片-表三
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12/20 冬至搓湯圓-1 |
12/20 食農成果採收 |
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12/20食農採收之食材烹飪-1 |
12/20 食農採收之食材烹飪-2 |
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12/24認識學校、社區植物(空拍)-1 |
12/24認識學校、社區植物(空拍)-2 |
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五、六年級食安教育活動成果照片-表一
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9.14培養土與校園泥土混合 |
9.20 玉米幼苗植栽 |
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施肥及澆水 |
玉米收成 |
五、六年級食農教育活動成果照片-表二
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9.17 播種學習單 |
10.08玉米生長紀錄表 |
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12.12繪製校園周邊農業地圖 |
1.14享用玉米餐 |
五、六年級食農教育活動成果照片-表三
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12.6 觀察安和村的稻田 |
12.6參觀新港共和村空心菜溫室 |
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12.6動手摘空心菜初體驗 |
12.6新港農會烘焙廚房製作黑豆飴 |
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12.6 品嚐濃醇香的黑豆漿 |
12.6 聆聽簡報有獎徵答 |
教師研習-
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說明:108.12.11食安研習 |
說明:108.12.11食安研習 |
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說明:109.03.25烹飪食譜應用教學 |
說明:109.03.25講師示範指導學生 |
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說明:109.04.08甜椒農事體驗研習 |
說明:109.04.08老師分享教學心得 |
