本縣是農業縣,餐桌上的食物是許多農、漁民用心努力的成果,在用餐之前我們感恩土地、感謝農民、謝謝食物。
主題是[新食器style], 講師由李曄芬承擔。 課前教具準備:ppt,各類紙容器/塑膠容器、美耐皿餐具。 教學目標: 1、希望學生能明白外食與食器的關係 2、能了解各種食器的特性 3、能懂得正確且安全地使用食器 心得:學生家長都從事務農、餐廳洗碗工人、學生最大收穫是塑膠容器勿裝熱,紙杯不屬於紙類。塑化劑對人體的傷害,認識7大類塑膠分類。 計有學生18人,老師6人,合計24人參與。
109年度
110年度
111年度
112年度
113年度
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