本縣是農業縣，餐桌上的食物是許多農、漁民用心努力的成果，在用餐之前我們感恩土地、感謝農民、謝謝食物。
主題是「台灣珊瑚礁」，由講師吳漢文承擔。計有學生17人+老師3人，志工4人，合計24人參與。 位於中埔鄕裕民村的大有國小，原是客家村落，雖然因年青人口外流，學生人數只有17位，學校卻充滿客家風情的佈置，今天提早四十分鐘到校，電腦測試順利，做了校園巡禮，並利用10分鐘去拜會校長互動，課程中學生人數雖少，但互動很熱絡。
109年度
110年度
111年度
112年度
113年度
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